Home
Menu
Menu
WIldmenu
Information
Your party
Slaperij
The area
Impression
Information
Reservation
Home
Menu
Menu
WIldmenu
Information
Your party
Slaperij
The area
Impression
Information
Reservation
Lunchgerechten
Tomaten soep
Met een druppeltje olijfolie
€7.50
Soep van het seizoen
€7.00
Gerookte forel op landbrood
met fijne rauwkost salade en frisse dressing
€11.50
Vissalade
met gerookte forel, zalm & rivierkreeftjes
€19.50
Parelhoen salade
langzaam gegaarde parelhoen, croutons en Parmezaan
€19.50
Carpaccio
geserveerd op landbrood met pesto en Parmezaan
€11.50
Hamburger
gekarameliseerde ui, tomaat, komkommer en hamburgersaus
€12.50
Tosti
ham en kaas
€6.50
Broodje kroket
twee "Amsterdamse kroketten" op landbrood
€10.50
Uitsmijter
rijkelijk belegd met ham en kaas
€10.50
Salade burrata (v)
gegrilde groenten
€19.50
Landbrood burrata (v)
met gegrilde groenten (v)
€11.50
Broodje pulled parelhoen
parelhoen, barbecuesaus, cranberry
€12.50
Sandwich met crème van courgette (v)
gegrilde groenten
€11.50
Voor bij de borrel
Landbrood
met gezouten boter
€4.50
Amsterdamse bitterballen
met Amsterdams zuur 8 st.
€8.00
Warme kaasstengels
met chili saus 8 st.
€8.50
Noordzee garnalenkroketjes 6 st.
met limoen mayonaise
€8.50
Bieterballen 8 st. (v)
met dille mayonaise
€8.50
Borrelplank
een variatie van warme en koude items
€17.50
Charcuterie
een selectie van gedroogde hammen
€15.00
Voorgerechten
Kalfstartaar
wonton - komkommer - saffraan
€15.00
Carpaccio
dun gesneden runderbiefstuk met salade, pesto, pijnboompitjes, parmezaan
€14.50
Soep van het seizoen
€9.50
Paling
koolrabi - tempura - dille
€15.00
Pompoen (v)
pecannoot - burrata - parmezaan
€14.50
Hoofdgerechten
Vis van de dag
wekelijks wisselende vis met bijpassend garnituur
Vissalade
met gerookte forel, zalm & rivierkreeftjes
€23.50
Eend
spek - pompoen - rode wijn jus
€26.00
Parelhoen 'onze klassieker'
op ouderwetse wijze, zacht gesudderd in eigen jus met appel en cranberry
€28.50
Sukade steak
kool - bataat - zwarte knoflook
€27.50
Salade burrata (v)
gegrilde groenten
€23.50
Cannelloni (v)
bataat - tomaat - eekhoorntjesbrood
€24.50
Desserts
Kaas
kaasspecialiteiten van Kaashuis Tromp
€14.00
Bramen
aardbei - bramen - yoghurt
€9.00
Peer
spijs - steranijs - witte chocolade
€9.00
Chocolade
amandel - tonkaboon - vanille
€9.00
Chefsdessert
€9.00