Hoofdgerechten

Salade burrata (v)
gegrilde groenten
€19.50
Flan van pompoen (v)
courgette - ras el hanout - couscous
€22.50
Vis van de dag
wekelijks wisselende vis met bijpassend garnituur
Vissalade
met gerookte forel, zalm & rivierkreeftjes
€19.50
Parelhoen 'onze klassieker'
op ouderwetse wijze, zacht gesudderd in eigen jus met appel en cranberry
€26.00
Kalfslende
zwezerik - knolselderij - laurier
€26.50