Hoofdgerechten

Vis van de dag
wekelijks wisselende vis met bijpassend garnituur
Vissalade
met gerookte forel, zalm & rivierkreeftjes
€23.50
Hoofdgerecht van de chef
zie chefsmenu
€27.50
Parelhoen 'onze klassieker'
op ouderwetse wijze, zacht gesudderd in eigen jus met appel en cranberry
€29.50
Runder entrecôte
zoete aardappel - gekarameliseerde zilverui - peperroomsaus
€29.50
Salade burrata (v)
gegrilde groenten
€23.50
Knolselderij (v)
bloemkool - paprika - tuinboon
€25.50