Menukaart
Warme dranken
Een heerlijk kopje koffie met kandij en slagroom € 2,10Cappuccino of Koffie verkeerd, espresso € 2,10
Latte machiato € 2,30
Thee in de smaken: Engelse thee, rooibos, groene thee € 2,00
Derper koffie koffie met schelvispekel en slagroom € 4,75
Zeerovers koffie met witte en bruine rum, cognac, slagroom en kaneel € 5,00
Irish koffie volgens vertrouwd recept gemaakt € 5,00
Warme chocomelk zonder of met slagroom € 2,40 / € 2,80
Gebak naar eigen recept
Appelgebak met slagroom € 3,00Kersengebak met slagroom € 3,00
Frisdranken en sappen
Gekoelde flesjes frisdrank € 2,20Chaudfontaine mineraalwater € 2,00
Chaudfontaine tafelwater liter € 4,75
Versgeperste jus d'orange € 3,00
Appelsap, tomatensap of druivensap € 2,40
Bieren van de tap
Gulpener pils fluitje € 2,10Gulpener pils vaas € 2,30
Maandbier van de tap € 3,50
Bieren vanuit het flesje
Korenwolf witbier € 2,75Maredsous Triple € 3,75
La Chouffe blond "kabouterbier" € 3,75
Duvel Belgisch blond bier € 3,50
De Koninck € 3,50
Aperitieven
Port Ruby/Tawny/ White € 3.00Martini Rosso/Bianco € 3.20
Sherry Medium/Dry € 3.00
Campari € 3,60
Binnenlands gedistilleerd € 3,20
Egmondse Jutterbitter, Jonge Jenever, Oude Jenever, Berenburg, Jagermeister, Corenwijn, Vieux, SchelvispekelBuitenlands gedistilleerd
Bacardi Superior € 4,20Grappa € 4,50
Vodka € 4,70
Gin € 4,20
Wijnen
Cogmanskloof "Kristal" Sauvignon blanc / colombardMerlot Rosé Fontant
Plankenbrug "Rooiwijn" Cabernet sauvignon / cabernet franc / shiraz
Per glas € 3,25 / Per fles € 18,50
Wilt u liever een andere wijn, vraagt u dan naar onze wijnkaart.
Voor bij de borrel
Landbrood met gezouten boter en kruidenboter € 4,75Amsterdamse bitterballen met Amsterdams zuur 8 st. € 5,00
Oude kaas van de Franschman met Dion mosterd € 4,50
Noordzee garnalen kroketjes met limoenmayonaise 6 st. € 7,25
Warme kaasstengels met mosterdmayonaise 8 st. € 6,00
Lunch
Tosti met ham en kaas € 3,25Landbrood boeren achterham € 4, 75
Broodje hamburger met ananas en huisgemaakte hamburger saus € 5,75
Amsterdamse kroketten twee kroketten op landbrood € 6,00
Uitsmijter rijkelijk belegd met ham en kaas € 6,00
Filet Americain op landbrood met mayonaise, uitjes en een gekookt eitje € 4,75
Landbrood gezond met brandnetel kaas van de Franschman € 5,25
Roombrie met honing en noten € 5,50
Gerookte entrecôte carpaccio met oude kaas € 7,50
Forel en een saus van mierikswortel en appel geserveerd met landbrood € 7,50
Noordzee salade gerookte zalm, forel en garnalen kroketje € 13,00
Pannenkoeken
Pannenkoek naturel, lekker met stroop en bruine suiker € 5,50Pannenkoek rijkelijk belegd met kaas € 6,50
Pannenkoek rijkelijk belegd met spek € 6,85
Soepen
Tomatensoep huisgemaakt met een frisse kruiden crème € 4,00Soep van het seizoen gemaakt van de meest verste ingrediënten € 5,25
Voorgerechten
Landbrood met gezouten boter en kruidenboter € 4,75Tomatensoep huisgemaakt met een frisse kruiden crème € 4,00
Soep van het seizoen gemaakt van de meest verste ingrediënten € 5,25
Noordzee garnalen kroketjes met salade en limoenmayonaise € 8,75
Zalm met toast en mierikwortelsaus € 9,75
Camembert uit de oven, zilveruitjes en balsamicostroop € 9,00
Quiche van broccoli, spinazie en Egmondse geitenkaas € 8,50
Wilde duivenborst met een jus van bramen €10,50
Carpaccio van gerookte runder entrecôte, oude kaas en noten € 8,95
Paté van Wild € 9,95
Hoofdgerechten
Noordzee maaltijdsalade gerookte zalm, garnalenkroketje en gerookte forel € 13,00Vis van de dag   Dagprijs
Ravioli van eekhoorntjesbrood, spinazie en een paddenstoelen roomsaus € 17,00
Tournedos met gebakken champignons en jus de vau € 19,00
Gesudderde Parelhoen op ouderwetse manier bereid € 17,00
Eendenborst met Langedijker zuurkool € 18,75
Stoofpotje van Ree met aardappelpuree € 21,00
Hertenbiefstuk een heerlijk wild gerecht € 23,00
Alle gerechten worden met bijpassende garnituren geserveerd.
Bijgerechten
Gebakken aardappelen € 3.00Raspatat met een huisgemaakte mayonaise € 2.75
Huisgemaakte stoofpeertjes € 2,50
Salade € 4,75
Desserts
Mokka parfait met een peer en kaneel compôte € 8,00Chocolade soufflee € 9,50
Speculaas crème brulée € 8,50
Tiramisu met perzik ijs € 8,00
Cheese cake met limoen ijs € 8,50
Trek in een glas wijn bij het dessert, dat kan.
Wij serveren bij ieder dessert een bijpassende wijn. € 5,00 per glas
Na het diner
Een heerlijk kopje koffie met kandij en slagroom € 2,10Thee in de smaken: Engelse thee, rooibos, groene thee € 2,00
Derper koffie met schelvispekel en slagroom € 4,75
Zeerovers koffie met witte en bruine rum, cognac, slagroom en kaneel € 5,00
Irish koffie volgens vertrouwd recept gemaakt € 5,00
Schaaltje gevarieerde bonbons € 3,50
Likeuren € 4,20
Baileys, Licor 43, Amaretto Disaronno, Frangelico, Drambuie, Cointreau, Tia Maria, Sambucca, Grand Marnier Rouge, D.O.M. Bénédictine, Southern ComfortCognac
Courvoisier v.s. € 6,50Remy Martin v.s.o.p. € 8,00
Pierre Ferrand € 5,50
Armagnac € 5,20
Whiskey
Glenfiddich 12 jr. € 7,50Ballentine € 6,50
Famouse Grouse € 5,00
Chivas Regal 12 jr. € 7,50
Jonnie Walker Black 12 jr. € 6,50
Jonnie Walker Gold 18 jr. € 10,50
Millburn 25 jr. € 12,50
Calvados
Calvados XO Daron € 6,00Busnell Calvados € 5,75
Lekkere gerechtjes voor de piraten en zeemeerminnen…
Tomatensoepje € 3.00Broodje met jam € 1.70
Tosti met ham en kaas € 3.00
Carpaccio een kleine versie € 4.50
Broodje hamburger met huisgemaakte hamburger saus € 4.75
Kroket op brood of met patatjes € 4.00
Biefstuk met patatjes € 8.95
Pannenkoek naturel, lekker met stroop en suiker € 4.00
Schaaltje appelmoes € 1.75
Kinderdroom… € 3.75
Schatkistje, vanille en chocolade ijs met slagroom € 2.50
Sorbet, verschillende soorten vruchtenijs € 3.50









